Wat zijn eiwitten?

Eiwitten zijn een essentiële macronutriënt en spelen een sleutelrol bij de opbouw, het herstel en het onderhoud van spieren en andere lichaamsweefsels. Daarnaast ondersteunen eiwitten belangrijke processen zoals het metabolisme, de hormoonhuishouding en het immuunsysteem.

Functies van eiwitten

• Ondersteunen spiergroei en herstel

• Dragen bij aan sterke weefsels zoals huid, pezen en ligamenten

• Spelen een rol bij enzymen en hormonen

• Helpen het immuunsysteem beschermen

• Ondersteunen transport van voedingsstoffen en zuurstof

Hoeveel eiwit heb ik dagelijks nodig?

De benodigde hoeveelheid eiwit hangt af van je lichaamsgewicht, activiteitsniveau en doelen. Voor een gemiddelde volwassene wordt ongeveer 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag aanbevolen. Sporters en actieve mensen hebben vaak meer nodig, meestal 1,4 tot 2,0 gram per kilo lichaamsgewicht, om spierherstel en opbouw te ondersteunen.

Eiwitsupplementen zijn een handige aanvulling wanneer het lastig is om voldoende eiwitten uit voeding te halen. Verdeel je eiwitinname over de dag voor een optimaal resultaat.

In welke voeding zit eiwit?

Eiwitten komen voor in zowel dierlijke als plantaardige voedingsmiddelen, zoals vlees, vis, eieren, zuivel, peulvruchten, noten, zaden en soja. Voldoende eiwitinname is belangrijk voor een gezond en actief lichaam, vooral bij sport en fysieke inspanning.